Krem marchwiowo - pomaranczowy z imbirem

                      Czy jadl ktos  Krem marchwiowo - pomaranczowy z imbirem  ?
                            Dla mnie pycha  i przede wszystkim ZDROWO !!!









Czas: 40 min, porcji okolo 5 miseczek.

- 1/2 kg marchwi
- mala pomarancza lub polowa duzej
- 1,2l bulionu z drobiu
-1 cebula
-sol (stosuje tylko sol morska)
-pieprz (stosuje swiezo mielony w mlynku)
-imbir - koniec lyzeczki (im wiecej tym zupa ostrzejsza)
- jogurt naturalny
-olej, oliwa, maslo (decyzna nalezy do Was)
-grzanki
-oregano

Przygotowanie.

Cebule pokroic w kosteczke  i podsmazyc do zeszklenia .
Do cebuli dodac marchew pokrojona na kawalki,
Dodac Imbir.
Zetrzec skorke z pomaranszy na tarce.
Wycisnac sok z pomaranczy i dodac do garnka oraz skorke z pomaranczy.
Zalac bulionem.
Gotowac ok 20-30 min.
Zmiksowac, dodac jogurt naturalny wedlug uznania, sol i pieprz.

Podawac z grznkami wlasnorecznie zrobionymi (pokroic kromke chelba  w kostke i podsmazyc do zrumienienia, posolic). posypac do dekoracji oregano i kleks jogurtu naturalnego.


Smacznego !!!


































Be Slim

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

dziekuje za komentarz i zapraszam ponownie. BeSlim

Copyright © 2014 be slim , Blogger